เที่ยวญี่ปุ่น ทัวร์ญี่ปุ่น สถานที่เที่ยวประเทศญี่ปุ่น แหล่งท่องเที่ยวในญี่ปุ่น
 |
| ซุ้มขายอาหารสไตล์ยาไต Yatai ที่ Fukuoka |
ซุ้มขายอาหารแบบเปิดโล่งสไตล์ยาไต(Yatai)อาจจะเป็นสิ่งที่นึกถึงกันมากที่สุดเมื่อเอ่ยถึงฟูกุโอกะ(Fukuoka) โดยทั่วๆไปร้านแบบยาไตมักจะมีที่นั่งได้แค่ 6-7 ที่นั่งเท่านั้น ซึ่งมักจะขายอาหารที่สามารถกินได้เร็วๆแต่อยู่ท้อง ทั่วทั้งเมืองฟูกุโอกะจะมีอยู่ประมาณ 150 ร้าน แต่จุดที่เด่นที่สุดจะเป็นแถวตอนใต้ของเกาะนาคาสุ(Nakasu Island) ที่อยู่กลางเมืองฟูกุโอกะ เพราะจะมีร้านอาหารแบบยาไตรวมกันอยู่ประมาณ 20 ร้านตลอดทางเดินริมน้ำที่ได้บรรกาศดี
อาหารหลักๆที่มักจะขายกันก็เช่นไก่ย่าง(Yakitori) หม้อไฟ(Oden) และอาหารขึ้นชื่อของฟูกุโอกะอย่างฮากาตะราเมง(Hakata Ramen) ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่น ทำจากเส้นราเมงที่บางกว่าทั่วๆไปในน้ำซุปกระดูกหมู(Tonkutsu) และยังรวมไปถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอทั้งหลาย จึงทำให้ย่านนี้เป็นแหล่งพบปะสังสรรค์ของคนท้องถิ่นด้วย
เวลาทำการของร้านแบบยาไตนั้นไม่แน่นอนส่วนใหญ่จะหยุด 1 วันต่อสัปดาห์ซึ่งมักจะเป็นวันอาทิตย์ มักจะเปิดให้บริการกันตั้งแต่ 6 โมงเย็นจนดึกถึงตี 2 แต่ถ้าสภาพอากาศแย่มากๆก็อาจจะปิดก่อน ถ้าร้านไหนดังก็อาจจะต้องต่อคิวกันยาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งคืนวันศุกร์และวันเสาร์
การเข้าชม
ค่าเข้าชม: ราเมงมักจะเริ่มต้นที่ประมาณ 500 เยน
เวลาเปิด-ปิด: จะขึ้นอยู่กับแต่ละร้านค้าส่วนใหญ่จะเปิดช่วงเย็นถึงดึก
วันปิดทำการ: แล้วแต่ร้านค้า ส่วนใหญ่จะหยุดวันอาทิตย์
วิธีการเดินทาง
จากสถานีรถไฟใต้ดินนาราสุ คาวาบะตะ(Narasu-kawabata) แล้วเดินข้ามแม่น้ำไปฝั่งเกาะลอยนาราสุก็จะเริ่มเห็นแผงขายยาไตทันที
